8月12日,央視新聞在一條《餐飲浪費 如何制止?》的新聞節(jié)目批評了部分網絡大胃王吃播浪費嚴重的現(xiàn)象,引起廣泛討論。
目前,在B站、快手、虎牙等直播平臺,都設有美食欄目,而其中的一部分就是吃播主播。
主播們看似狼吞虎咽地大吃大喝,甚至吃下數(shù)人份的食物,其中不乏部分主播通過剪輯、卡點等手段來掩蓋假吃現(xiàn)象,有些主播甚至使用催吐的方式達到吃下更多食物的假象。而這些極端化現(xiàn)象背后,是誤導消費習慣、鋪張浪費和危害健康,營造畸形飲食文化。
“吃播”是從2014年底2015年初在韓國網絡上興起的一種“美食真人秀”節(jié)目,具體來說,就是坐在家中的網絡攝像頭前,向網友直播自己吃飯的過程,依靠“吃相”的受歡迎程度獲得“打賞”。
某直播平臺的吃播主播正在進行速食挑戰(zhàn)據(jù)央視報道,有專家指出:“這個是一個非常不好的苗頭,這種輿論的自媒體導向的對消費的這種浪費,這種消費導向是非常讓人擔憂的,對于全社會就我們建立全社會的節(jié)約意識,減少食物浪費來講完全是背道而馳的。”有主播道出了吃播背后的真相。
而在某平臺網站上存在一些“坦誠”的吃播主播,通過視頻道出了“大胃王‘背后的貓膩。“我真的挑戰(zhàn)成功了嗎,其實并沒有,我只是依靠一些剪輯技巧,也就是說,我在假吃。其實大胃王這種體質,一萬人里面才能出現(xiàn)一個。只要你會剪輯,人人都是大胃王。”一位吃播主播說道。
《2018中國城市餐飲食物浪費報告》顯示,在北京、上海、成都和拉薩四個城市中,人均食物浪費量約為每餐每人93克,浪費率為12%。人均食物浪費量因城市、餐館類型、就餐目的等因素的不同而存在顯著差異。
至今在小學課本中仍有著李紳的憫農二首,而在小編記憶中影響*為深刻的是這么兩句詩“四海無閑田,農夫猶餓死”“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?”從小,父母、老師都在告訴著我們糧食的來之不易,但不知從何時起,我們漸漸將這些教誨拋之腦后。
還記得在2013年時全國開始了“光盤行動”,為的便是反對鋪張浪費,抵制餐桌浪費、生活奢侈等不良風氣,弘揚勤儉節(jié)約的中華民族傳統(tǒng)美德,引導群眾開始自然簡約的綠色生活方式。但好似隨著時光流逝,新一代的年輕人沉浸在“全民娛樂”之中,對這些美德嗤之以鼻。
“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”牢記中華民族傳統(tǒng)美德并率先垂范,才能為那些還未建立完善的世界觀、社會觀、價值觀的孩子們樹立良好的榜樣,以避免形成嬌奢之風。